点心家常做法 点心的家常做法

时间:2025-06-08 15:58:18来源:悦刻正品直通车作者:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 都碎鲫鱼豆腐汤家常做法
  2. 豆腐粿的窍门家常做法
  3. 豆腐丁卤子的做法

都碎鲫鱼豆腐汤家常做法

1 、将鲫鱼宰杀洗净。豆腐大全豆腐大全

2 、末的末豆腐切块待用 。家常家常

3 、做法做法将炒锅加热,窍门加花生油煸炒姜片,豆腐大全豆腐大全放入鲫鱼两面煎略焦 。末的末

4 、家常家常加入沸水(水量约为没过鱼两指)  ,做法做法再放入豆腐块大火烧开  ,窍门熬至汤色浓白。

5 、加食盐 、胡椒粉、白糖调味,盛入汤盆中 ,撒香菜末 ,即可享用。

豆腐粿的家常做法

1 、准备一块老豆腐,冲洗一下,韭菜一小把洗干净。

2、把老豆腐切块,韭菜切段,红辣椒切丁 ,姜 、蒜切沫,生抽耗油调成汁。

3 、锅里放油把豆腐煎至两面金黄 。

4、放入姜 、蒜沫 ,红辣椒丁 ,再加入适量水 。

5、加入生抽,耗油 ,盖上锅盖焖五分钟 。

6、加入韭菜 ,适量盐  、鸡精翻炒大火收汁。

7 、出锅装盘,可以开吃了。

豆腐丁卤子的做法

1 、食材 :嫩豆腐1块 、鸡蛋2个  、白胡椒粉1小勺、酱油1勺 、盐2小勺 、淀粉2勺。

2 、水中放姜末和1小勺白胡椒粉,2小勺盐  ,1汤勺酱油 ,煮开 。

3、嫩豆腐切块 。

4、2个鸡蛋打散。

5、水开后放豆腐。

6 、水滚开,豆腐熟了之后,放一半水淀粉。再均匀的撒入鸡蛋液。再放另一半水淀粉。

7 、尝一下咸淡 ,不够咸的话再放一勺美极鲜酱油。不够稠再放一点水淀粉 。

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